尊龙凯时官方网站兰州拉面、四川担担面、山西刀削面、广州云吞面、农家风味山东面、福建炒面、潮州糖醋面、云南乌冬银丝、香港手打竹升面……从听过的到没听过的，从叫得上名字到叫不上来的，反正十个手指头是数不过来的。　　事先声明，要想吃出兰州拉面的精髓，一定要快。据说，面一来就上要以九秒九的速度品尝，否则面条就会变软而且很容...

　　尊龙凯时这是作家赵瑜写在《私人面食志》中的一段话，所要表达的，正是除却故乡的风景与人事后，保留的那份有关故乡饮食的记忆。而北方人的胃，恐怕对面食情有独钟，单说陕西的面，便有足够花样，“渭南的乒乓面，以蘸辣醋水吃之；有长安的粘面，以伴大油、蒜泥搅匀吃之；有岐山吊面，以韧、薄、光、煎、稀、汪为特色；有兴平涎水面，数十人...

　　尊龙凯时面食，简单说就是面粉做的各类食物。在中国土地上，人口数量很是庞大。在这样一个地大，地貌多样的国家，饮食可见是多种多样的。在民间素有“南米北面”的说法。可见面与米，在华夏历朝历代，面食几乎是常规的主食。面粉，又多指的是小麦磨成的粉。当然，也有荞麦，大麦，苞谷等之类的农作物磨成的粉末，也是面粉，就是荞麦面，大麦...

　　尊龙凯时4月25日，记者从市商务局获悉，我市将于5月10日至5月15日举办“丝路咸阳·2019面食博览会”。届时，世界中国烹饪联合会的专家和学者，尊龙凯时以及国内外美食达人等团体将齐赴咸阳，共同鉴赏咸阳地方特色面品的文化魅力。　　此次活动以“丝路咸阳·世界面都”为主题，会期6天。主展区将设在关中风情浓郁的福园巷子内...

　　尊龙凯时官方网站青海化隆人的一天，大都是从一碗牛肉拉面开始的。“一清（汤要清）、二白（面要白）、三红（辣要红）、四绿（菜要绿）”，几片牦牛肉鲜嫩香醇，舌尖和心灵都在热气腾腾的一碗面中得到抚慰。　　面条诞生在哪里？在距化隆县城约80公里的喇家遗址，发现了迄今人类最早的面条。一碗面，穿越时空，4000年后，化隆的“拉面...