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　　尊龙凯时官方网站把面皮叠起来，用保鲜膜包好（这是不着急吃，要放冰箱储存，如果直接吃，则不需要保鲜膜）　　放冰箱冷藏。这是不着急吃，以免放外面醒过头，变得太软，要吃再拿出来。如果直接吃，则放在外面让面皮醒半个小时，尊龙凯时醒面记得一定要用湿布盖在面上，要不水分流失面皮变硬　　面皮切成条状，水开后，开始拉面（如果容易断...

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　　尊龙凯时拉面，是西北城乡独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面是甘肃省兰州的名产。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。尊龙凯时官方网站拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须...

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