尊龙凯时官方网站牛腱子500克、拉面1把、香菜200克、蒜苗500克、食盐适量、鸡精适量、姜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、小葱适量、草果适量、胡椒粉适量、水适量。　　1、将面粉和盐面一并放入面盆内，尊龙凯时官方网站一手倒水(水温：冬暖，夏凉，春秋温)，一手和面，打成穗子，使面粉与水全部掺合后揉光成团，再用双...

　　尊龙凯时官方网站拉面（外文名：Lamian Noodles）又叫甩面、尊龙凯时扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、尊龙凯时山西拉面、河南拉面，龙须面等。　　拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性...

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