行业动态

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2023-01

尊龙凯时面食演绎色香味的精彩

  尊龙凯时官方网站6月25日,盐池县的纯手工荞剁面在宁夏特色面食品鉴展演活动中吸引众多“食客”。  6月25日,栩栩如生的“仙鹤”面点,在“花朵”般的烤炉馍面前显得娇小可爱。  6月25日,为期五天的宁夏特色面食品鉴展演活动在吴忠黄河奥林匹克体育中心拉开帷幕。  活动现场,一块或大或小的面团,在一捏一揉中千变万化;一...

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2023-01

讲好非遗面食故事 让非遗味道历久弥新尊龙凯时

  尊龙凯时官方网站近日,作为2022中国非遗面食大会重头戏的中国非遗面食发展传承峰会在太原召开。会上,来自全国各地的相关专家学者、企业代表等通过线上线下联动的方式,共同探讨中国非遗面食发展传承的路径,努力讲好非遗面食故事,更好地彰显非遗面食的深厚积淀和人文底蕴,让其焕发出更加夺目的光彩。山西作为“中国面食之乡”,面食...

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2023-01

太原發放文化旅尊龙凯时游暨非遺面食月惠民券

  尊龙凯时官方网站12月15日,記者從省文旅廳獲悉,“錦繡太原文化旅游暨非遺面食月惠民券”12月16日起向公眾發放,每天上午10:00在“雲閃付”App正式開搶,至12月31日共發放16輪,每日一輪,滾動發放,票券有效期截至當天22:00,每人每天每種惠民券可搶1張,首期發放金額230萬元。  此次惠民券使用范圍廣,...

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2023-01

尊龙凯时山西举办第七届中国面食文化节暨餐饮品牌推广活动

  尊龙凯时官方网站由省商务厅指导、省饭店业商会承办的第七届中国(山西)面食文化节暨餐饮品牌(线日拉开序幕。  活动旨在按照省委、省政府的部署安排,促进餐饮市场恢复生机和活力,提振餐饮经营者信心,推动疫情防控常态化后饭店餐饮业健康快速复工复产。活动以专业团队拍摄和企业提供视频方式,利用抖音、微信视频号等新媒体平台,尊龙...

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2023-01

面食文化探尊龙凯时官方网站索周刊

  尊龙凯时官方网站文化是活的,是在时间流动过程中向前发展的产物。它会随着环境的变化,社会的进步,人类的发展而不断变化。尊龙凯时官方网站中华饮食文化也如此。工业化程度的加剧,城市化的变迁,人们生活日益改善,饮食文化随之往前推进,究竟是何种因素改变了人们多年来的饮食?未来又会向什么方向发展?作为饮食文化的研究者和传播者如...

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