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2020-04-16·TA获得超过1122个赞知道答主回答量：0采纳率：0%帮助的人：0关注面有武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州牛肉面、四川担担面等。
1、尊龙凯时官方网站武汉热干面：面条纤细有筋力，色泽油润，滋味鲜美，拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全；
2、北京炸酱面：传统的中式面食，由菜码、尊龙凯时官方网站炸酱拌面条而成，流行于北京 、河北，天津等地；
3、山西刀削面：山西面食历史悠久，源远流长，有据可考已有2000多年历史，刀削面全凭刀削，因此得名，用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶；
4、兰州牛肉面：甘肃省兰州地区的风味小吃，以汤镜者清，肉烂者香，面细者精的独特风味和一清二白三红四绿五黄，汤清、尊龙凯时官方网站萝卜白、辣椒油红、香菜、蒜苗绿、面条黄亮闻名；
5、四川担担面：用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成，成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味，常作为筵席点心。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起透明的色彩0
2007-08-08·TA获得超过496个赞知道答主回答量：122采纳率：0%帮助的人：0关注手擀面、刀削面、扯面、切面、揪面、棍棍面、板面、拉面。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起百度网友31e84b5c2
2007-08-11知道答主回答量：9采纳率：0%帮助的人：0关注如果说是中国四大名面的话：
此外还有兰州拉面 杭州的伊府面 上海的阳春面 安徽的板面 各个地方特色的手擀面 另外河北还有一种农家的拽面和藁城的宫面已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起凉很宫3j