尊龙凯时官方网站鸡蛋和面条都是太日常的食材，组合起来竟然这么好吃，面条根根都裹着浓郁酱汁，咸香可口，每一口裹着鸡蛋和青椒入口，口感和味道都绝妙!
鲜面条200g、黄豆酱30g、甜面酱15g、水（酱）20g、油15g、鸡蛋2个、水（鸡蛋）15g、盐（鸡蛋）0.5g、葱白10g、尊龙凯时线g
4、尊龙凯时锅中倒油大火烧热，倒入蛋液，划散成大块。再放葱白、辣椒，转中火炒香。
材料:辣白菜（我用的自己做的腌白菜），五花肉，公仔面或泡面，葱，盐，蚝油
公仔面我在超市买的那种便宜的袋装，特别适合炒和焖。公仔面在这道面条里是无与伦比的。你们可以试试各种面条的对比。绝对公仔面最佳。
盖上锅盖焖。焖的过程中那种香味都会让人受不了！太幸福了！肉香里夹着辣白菜独有的酸爽味。
大火煮开后中火焖两分钟。然后打开锅盖放点葱段把面条搅匀一下。（加一片芝士不知会是什么味道）
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2 油一定要烧到冒大烟，然后油里要先放些盐，才放肉。一则为了肉入味儿，二则油里有盐有效降低溅油凶猛程度。
3 手要快，肉下去后迅速浇入老抽生抽（建议老抽生抽先放入炒勺内，尊龙凯时左手肉右手勺，这样就不怕手忙脚乱了）。生抽老抽浇入后要迅速大力的划炒，把肉馅炒散开来成一粒粒的。总之手要快，不然晚了肉炒不开结成了一块块的就变成炒不规则肉圆咯~
误差控制在30g以内基本没问题，我每次都是买1块5毛钱的面条+1马克杯的水这样。
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葱油拌面的香味就是来于此，尽管看着寡淡，但一口下去，就会一口一口停不下来。
没有猪油就用植物油替代，味道一样好吃，但是不要选择牛油、羊油或者芝麻油，这三种油都太有自己的个性了，不太适合做葱油拌面。
⓸ 生抽、蚝油、白糖以2:1:0.5的比例混合，挑出煎黄的葱段，倒入调好的料汁，锅中咕嘟咕嘟起泡泡即可关火；