尊龙凯时陇县最有诱惑力的又一道美食就是被家乡人称之为“另汤面”的一种面条。“另汤面”也叫臊子面，就是在做的时候将面和汤分开做。
陇县的陇州臊子面和岐山臊子面不一样，陇州臊子面吃了要喝汤，一般是大碗臊子面，在陇县讲究2+1吃法。所谓的“2”就是两大碗汤臊子面，所谓的“1”就是一碗干臊子面，尊龙凯时官方网站这和宝鸡其他的臊子面不同，特别是陇县的臊子干面 ，尊龙凯时官方网站简直是陕西面食的一绝。尊龙凯时官方网站
陇县人杰地灵，物产丰富，干臊子面和汤臊子面名气很大。特别是大年初二陇县家家户户都要做臊子面。
为了传承技艺，弘扬陇州美食文化，陇县每年还举行陇县臊子面做面、吃面比赛。