尊龙凯时官方网站“靠内心的光生存，比靠外部的大量规则生存要容易得多。”这句话用在美高时空文化传播有限公司项目CEO庄宏义身上，也颇为贴切。他的“川门担担面”项目正面向全国敞开加盟大门。尊龙凯时
庄宏义的美高时空文化传播有限公司在郑州市写字楼苏荷中心里，木质办公用品和富有现代气息的装饰品相互映衬，看不出这是一家以餐饮起家的公司的痕迹。
而在他的办公室，一块展板上的“1976”和推铁环、扎飞刀、尊龙凯时玩弹弓等怀旧图案，才让人和当下郑州流行的烩面馆“76人老烩面”联系起来。不错，他正是该连锁面馆的成员之一，短短4年多时间，该连锁面馆已在郑州市区及河南省其他省辖市遍地开花，成为郑州特色烩面的代表之一。
运作76人老烩面的成功，让他们意识到了文化和情怀的重要。“人在满足基本的生活需求后，一定会对精神生活有高要求，所以现在运作项目和产品，不能光产品好，还要讲究文化品位，让消费者能从中收获不一般的感受。”庄宏义说。
基于此，公司打算运作新项目“川门担担面”时，玩出情怀和文化成了他们的基本追求目标之一。他说，别看担担面只是一碗面，这可是全国十大面食之一，历史悠久，诞生于1841年，与河南烩面、山西刀削面等并驾齐驱。
为此，他们专门跑到担担面发源地四川自贡，找到创始人的后人，邀其加盟，追寻1841年的担担面味道，打造出了“中国第一家寻根追味的文化面馆”——川门担担面。
在产品研发和团队建设上都已经做好准备的川门担担面项目，现在已敞开大门，向有意于面食文化的创业者张开双臂。
“我们有自营店，但也欢迎加盟，尊龙凯时只有敞开胸怀，才能把这个富有历史感和文化感的项目做好做大。”庄宏义说，川门寻根追味文化面馆餐饮连锁项目，以名扬全国的成都担担面和四川地方小吃为产品源出，将两者巧妙结合，形成产品特色，同时强调“地道”和“适应”相结合的核心概念，在产品研发和实际制作上下足功夫，以严谨的科学态度将“美味”和“传承”真正地融入每一款产品，并且使产品有极强的地域适应能力。
据他介绍，小面馆大行业，中国13亿人口的巨大市场，东西南北消费者普遍的需求，可谓永恒的行业、经典的项目。吃面是国人的习俗，几千年来养成的习惯使得面食文化在人们心目中根深蒂固，有的人甚至到了“宁可三日食无肉，不可一餐食无面”的地步，对面食的偏好令人叹为观止。
“我们做产品从不忘文化，我们玩文化从不忽视赢利能力，我们要实现文化和赢利的完美结合。”庄宏义说，假如有一天你走进他们的店面，你定会有不一般的感觉。