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舌尖上的面食文化PPT尊龙凯时官方网站

  尊龙凯时舌尖上的面食文化 /video879474.shtml 包饺子比赛 重温课题研究小组 蓬莱的特色面食组——搜寻蓬莱的特色面食以及相关的民间传说 蓬莱的面食文化组——以“面食与民俗”为题,讨论家乡面食文化的特点 水饺面食组——动手尝试做家乡的水饺面食 巧果面食组——动手尝试做家乡的巧果面食 蓬莱小面组——简介家乡蓬莱小面的制作工艺及相关文化 蓬莱面食推广组——推广家乡的面食文化 胸有成竹 原指画竹子要在心里有一幅竹子的形象。后比喻在做事之前已经有了成熟的思考和完整的计划。 【近义词】成竹在胸、尊龙凯时官方网站心中有数 【反义词】心中无数、茫无头绪 运筹帷幄之中,决胜千里之外 未雨绸缪 活动方案设计表 人员分工 组长(1人):负责本小组各项工作的组织、领导。 副组长(1人):协助组长领导本组的各项活动。 联络员:(2人)负责活动的准备及活动相关事务的联 络、沟通。 记录员:(2人)负责进行相关的访问、记录。 信息采集员:(2人)负责资料的采集、处理、整理工作。 确定研究内容(蓬莱小面为例) 筛选研究方法 实地考察 上网查阅 现场访谈 到图书馆查找资料 拍摄照片…… 制定研究计划(要有具体的时间安排) 预期达到成果 研究性学习报告 相声小品表演 课件制作 绘画 剪纸 手抄报 活动体会 面食作品 倡议书等 制定活动方案 温馨提示 (1)制定研究方案时,大家要充分发挥自己的想象力和小组的集体智慧,各自发表自己的意见。 (2)每小组由1人记录方案。 (3)方案制定好以后,看你们组的计划是否周全,是否有研究所要的时间,是否有具体方案,分工是否明确,资料收集后怎么整理汇报。尊龙凯时官方网站 (4)交流方案时每小组派一名代表上台汇报讨论的结果 请各组课后继续完善研究活动方案,并集中张贴展示。围绕方案设计,扎实有效地开展我们的“蓬莱的面食文化”研究之旅,也预祝我们中期反馈时硕果累累。 * * 孝心 研究小课题 组??长 副组长 研究内容 研究计划 活动中的注意事项 预期成果 指导老师 组员分工 联络员: 记录员: 信息整理员: (自定): 研究方法 研究内容 1、蓬莱小面的创始人; 2、蓬莱小面的传说故事; 3、尊龙凯时官方网站蓬莱小面的制作工艺; 4、蓬莱小面蕴含的人文情怀; 5、一碗蓬莱小面的价格; 6、你对蓬莱小面的合理化建议等...... 研究计划 蓬莱的特色面食组 1、用一周的时间上网、采访民间艺人、去图书馆查找关于“面食”作品的资料; 2、用两天的时间对搜集的资料进行整理、归类; 3、用两天的时间请教指导老师、面食艺人; 4、用两天的时间总结研究成果,查漏补缺; 5、用三天的时间制作“手抄报”、“成果集”等; 6、用两天的时间进行汇报、总结。 拓展延伸 硕果累累 *

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