尊龙凯时官方网站作为意大利美食象征的面食食材，是la “Botte”企业方面价格上涨的主要受害者之一。这种情况会激怒因通货膨胀而窒息的民众。为了鼓励企业降低价格，消费者协会因此呼吁
意大利连续几个月受到通胀的严重影响。食品价格平均上涨12% 尊龙凯时官方网站，面食价格平均上涨20% （法国为21% ）。意大利人不得不抑制食品支出，有四分之一的人放弃了购买肉类和鱼类，而农业综合企业巨头的利润却保持稳定。与法国政府迅速推出控制价格的保护措施不同，意大利政府并未实施此类措施。
根据意大利阿苏恩蒂( Assoutenti )消费者协会估计，意大利四口之家每年平均要多花915欧元。总共得开支7690欧元，而不是一年前买菜购物开支时的6775欧元。
阿苏恩蒂消费者协会的主席谴责价格“严重歪曲事实” ，他表示：“面食的价格与生产成本绝对不成比例。” Assouenti 这个消费者协会的总裁特鲁兹( Furio Truzzi )也曾警告说，如果不做出改变，将会发起：“我们预计意大利面价格因此很快就会大幅下跌尊龙凯时官方网站，否则消费者会介意的。” 他谴责“面对零售价格表，所看到的严重扭曲”。意大利农业组织Confagricoltura副主席 壤( Matteo Lasagna )力图“促进一项旨在消除不信任气氛的共同反思[ ...]并推动承认一个原材料的公平价格”。
著名的面食生产商Penny Italia 的采购总监帕斯夸莱·尼卡斯特罗(Pasquale Nicastro)谴责意大利人自相矛盾的欲望，他说：“消费者想省钱尊龙凯时官方网站，但也有人关注价格，同时想要更好质量的产品。这促使我们开发两种不同的产品链。”