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尊龙凯时官方网站中国文化“舌尖上的碰撞”——面食文化学习(中三班)

  尊龙凯时p classql-block《幼儿园工作规程》中指出,幼儿园保育和教育的主要目标之一是“激发幼儿爱祖国、爱家乡、尊龙凯时官方网站爱集体、爱劳动的情感”。《3—6岁儿童学习与发展指南》中也指出:要运用幼儿喜闻乐见和能够理解的方式激发幼儿爱家乡,爱祖国的情感。但对于学龄前阶段的幼儿来说,尊龙凯时官方网站文化的传承不能靠灌输和说教,而是要从幼儿兴趣点出发,通过充分的感知和体验,使幼儿逐渐形成文化认同/p p classql-block本周我园开展了六种面食文化的学习,即新疆拌面、北京炸酱面、陕西臊子面、山西刀削面、兰州牛肉拉面、武汉热干面/p p classql-block幼儿园也根据本次学习安排了自助餐活动/p p classql-block通过此次“品面食文化,做传承达人”主题体验活动,尊龙凯时官方网站幼儿体会到了自己动手实践的乐趣,感受了浓浓的中国面食文化,为自己身在中国而自豪!/p

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