尊龙凯时一碗面可以带动一个地区的经济发展?可以让一个县闻名全国?喜欢吃面食的朋友都知道,这款面就是陕西的岐山臊子面,岐山是周文王的故居,也是岐山臊子面的诞生地。岐山以一碗面为经济工程,从旅游业都农家乐,然后通过电商推广臊子面,从而从品牌尊龙凯时官方网站、产业、市场发展等来打造岐山的经济文化特色。
走进陕西省宝鸡市岐山县周塬沃土生态农业专业合作社,只见被机械卷扬起来晾晒的麦粒在阳光下宛如金色的流瀑。合作社负责人巨礼让说:“依托西北农林科技大学富硒小麦研究技术,今年亩产增加了近20%。年底20吨富硒小麦加工生产线万元。”金黄饱满的麦粒在巨礼让看来尊龙凯时官方网站,是颗粒归仓的收成;而在陕西秦忆浓食品公司董事长净宁波的眼中,俨然已是香辣四溢的岐山“臊子面”。
集臊子面美食体验、工业观光旅游、形象展示于一体的陕西岐山臊子面文化产业园堪称岐山臊子面加速走向大市场的“瞭望哨”。一碗岐山臊子面,涉及本地小麦、猪肉、香醋、秦椒、胡萝卜、木耳、豆腐、蒜苗等多种食材。做好面,先强链。为此,岐山建立了国家级农作物品种区域试验站西北农林科技大学岐山优质小麦试验站,集中发展20万亩特色优质小麦、10万亩蔬菜、5万亩油菜、5万亩辣椒、20万头生猪和10万亩水果的种植养殖,初步形成了全程可追溯的“一碗面”优质原料供应基地。 随着品牌化、产业化、市场化的推进,岐山臊子面也从原生态的乡土味道向都市美食市场挺进尊龙凯时官方网站。返回搜狐,查看更多