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地道纯正的“铁棍山药刀削面”喜欢吃面的一定不能错过尊龙凯时

  尊龙凯时,吃起来两边是比较入味比较嫩滑的。因为中间厚,所以又能够再吃出一种筋(劲)道的感觉。

  山药刀削面顾名思义尊龙凯时,是在配料中添加了一定比例的山药;而铁棍山药刀削面,是指添加了山药中的珍品——鲜铁棍山药,其营养价值和口感更胜一筹。

  普通面条多是用精加工的面粉做成,消化快、好吸收,但升糖指数高,还容易变成脂肪尊龙凯时。但还是想吃面条怎么办?

  高水平优质小麦之乡——温县,连续30年保持省内小麦平均亩产较高水平,四季分明,土地肥沃。

  拥有一流的研发能力,先进生产设备,凭借“优质小麦产区”的地理优势造就“口感爽滑筋道”的刀削面品质。

  看似简单的外表却内含丰富,原材料加入怀府街山药源头示范基地种植的垆土地铁棍山药

  与小麦粉混在一起做成的这碗铁棍山药的刀削面嫩滑筋道,久煮不断尊龙凯时,泡入水中煮一会,铁棍山药的香气就会逐渐飘散出来。

  软软的面条儿要变成最后的成品刀削面,还需要进行非常专业的烘干过程。低温烘房的温度会保持在40°左右。

  而且会保持通风,恰到好处的温度不会破坏面的纤维和营养价值,这种加工工艺做出来的面口感更加爽滑和筋道。

  这份面,不仅融合了铁棍山药的丰富内涵以及温县小麦的筋道,通风晾晒,易于人体吸收,又能达到口感最好。

  铁棍山药刀削面中间厚两边薄,棱角分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软儿不粘,越嚼越香。加点铁棍山药醋同吃,极具风味。

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