尊龙凯时官方网站改革开放以后，云阳鱼泉、江口、沙市一带陆续有村民背着压面机走出三峡库区去往全国各地从事鲜湿面和干挂面制品加工。90年代云阳面条在全国迅猛发展尊龙凯时官方网站。
目前，云阳开办的面坊已遍布于全国31个省市自治区，有20多万云阳人从事面食加工行业尊龙凯时官方网站。同时辐射影响了云阳县周边区县，带动了巫溪、奉节、城口、万州等区县近15万人从事面条加工行业尊龙凯时官方网站。整个云阳面业的鲜湿面产品在全国的鲜湿面市场约占70%，千万元规模以上的加工企业有20多家，年工业产值500多亿元，年纯利润100多亿元，年工业增加值200亿元以上。已带动云阳县数万户农民脱贫致富，“云阳面工”遍布天下，云阳人开办的面业作坊和工厂遍布全国各地。