尊龙凯时蜂蜜脆底小面包，不用泡打粉，只要和好面就能成功，比买的还香尊龙凯时官方网站。今天分享一款风靡街头的零食——蜂蜜脆底小面包，以前在各地的大街小巷都常常见到，不仅年轻人喜欢，也很符合老年人的胃口尊龙凯时官方网站。脆脆的面包底散发着焦脆的酥香，松软面包上的蜂蜜微微清甜，再裹上芝麻的香甜，松软且诱人。
高筋面粉、低筋面粉、酵母粉、白糖、温牛奶、黄油、盐、白芝麻、食用油、蜂蜜水
1.准备340g的高筋面粉，再加入70g的低筋粉，5g的酵母粉，70g白砂糖，然后用160毫升的温牛奶来和面，按照洗衣服的方式去揉面，揉到表面光滑的时候，咱们再加入20g的黄油，5g的食用盐。
2.把黄油包起来继续揉，揉了大概有10分钟，我们看一下出膜的状态，出来这样的手套膜就可以了，盖上盖子放到温暖的地方去发酵。
3.现在面团已经发好了，案板上撒些干粉，排一下气，搓成长条，切大小相同的剂子尊龙凯时官方网站。
7.准备一个模具出来，倒一些食用油，都放到烤盘里面，盖上保鲜膜饧20分钟。
9.烤箱预热好之后，上火150下火200，放在底层烤20分钟，烤好之后把面包取出来。