尊龙凯时北方人最爱的玉米面饼，粗粮细做，手不沾面松软香甜，好吃好消化。“一日之计在于晨”，早餐对身体非常重要，尤其是家里有孩子的尊龙凯时官方网站，饮食别马虎，早餐吃得好，大人孩子身体棒，一天精力都充沛。早餐尊龙凯时官方网站，我家就爱吃点饼，再搭配点粥，很是完美的早餐尊龙凯时官方网站，今天就给大家分享一个玉米面饼的做法。
1.准备300g的玉米面，用400g的开水烫一下，这样玉米面的口感会比较细腻一些，搅到温热的时候加上5g的酵母粉，然后少量多次的添加面粉，把面粉和玉米面都充分的搅匀就行了，像这样粘稠的面糊，封上一层保鲜膜发酵到两倍大。
3.平底锅预热好之后少刷一些油，倒一勺面糊，烙到底面定型上色之后翻面，全程保持中小火烙，烙到两面金黄，按压能回弹，出锅。