尊龙凯时官方网站8月22日,来自全国100多家企业、面英、餐饮界代表齐聚原平街心广场,首届中国·原平面食文化节在原平市街心广场盛装启幕。
原平市副市长贾文柱在讲话中指出,原平依托农产品无公害认证优势,转变传统加工方式,做大做强杂粮转化产业,促进了以传统面食为主的餐饮文化蓬勃发展,形成了多彩丰富的面食文化,特别是锅盔、麻叶、干锣等传统面食小吃,已成为享誉全国的地方名片。
中国饭店协会副会长、山西省饭店业商会会长、尊龙凯时官方网站黄河京都酒店管理集团董事长屈启晓在致辞中说,山西省饭店业商会成立以来,长期致力于整理、挖掘、传承、研发、尊龙凯时官方网站弘扬山西面食文化。已成功举办三届面食节,并获得八项大世界基尼斯纪录,为山西面食走向世界走向全国奠定了坚实的基础。原平市将果商大会和面食文化节有机融合是一个创新,它开辟了展会经济的新格局,对宣传原平,对招商引资,促进当地经济发展起到一个很好的促进和示范作用。
据悉,首届中国·原平面食文化节是原平果商大会系列活动之一,果商大会为期7天,先后共有果商采风及果品展销、果品基地采摘与康养服务中心考察、首届中国原平赋能产业研讨会、果商研讨会、尊龙凯时官方网站首届中国原平面食文化节、共和国百位将军书法展、文艺表演、全国自行车邀请赛等11项活动。(完)