尊龙凯时官方网站面条是中国城乡最常见的传统面食,自古以来,它就以品种多样和雅俗共赏等特色而著称于世尊龙凯时官方网站。
面条是由汤饼(一种面片汤)发展而成的。北宋时,面条正式称作面条,而且做面方式除了汤煮以外,又有了炒、燠(焖)、煎等方法。另外,面上开始加荤素各种浇头尊龙凯时官方网站,并出现了各种地方风味。
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