尊龙凯时（记者 张诗奇 刘晗旭）刚刚过去的五一假期，在北京亮马河边，人们早早便来到蓝色港湾的特色餐厅门前排起长队；在沈阳各大夜市，慕名而来品尝鸡架、冷面等特色美食的外地游客络绎不绝；“淄博烧烤”火出圈后，日照、威海、烟台等其他山东城市的烧烤销量较节前增长数倍......　　吃吃喝喝里，人们积攒已久的“味蕾”需求集中...

　　尊龙凯时地处西南的遵义，大多地方属高寒山区，全年雨量充沛，气候湿润，食物特别是肉类不易储存。在没有冰箱的年月里，山里人制作腊肉，长年悬挂于灶头，任灶火烟熏火烤。这样的腊味从浅栗色渐渐变成了焦黑色，味道却是越来越醇厚。　　家住城里，没有柴火煮饭，但熏制的腊味仍是必不可少的年货，否则年就少了味道。还记得当年居住的家属院...

　　尊龙凯时2018年，英国美食作家扶霞邓洛普的《鱼翅与花椒》风靡中国。这部以美食为线索的“英国女孩的中国历险记”，为中国读者提供了一个独特的视角，让我们得以重新认识中国博大精深的美食文化。5年过去了，《鱼翅与花椒》的销量已突破20万，扶霞也带着她去年出版的新作《寻味东西》重返中国。　　5月15日的上午，时隔5年，澎湃...

　　尊龙凯时“五一”假期，餐饮消费红红火火。中国银联数据显示，假期前4天餐饮行业消费金额同比增长超三成。　　民以食为天，餐饮消费加快复苏折射出我国消费市场的澎湃动力，餐饮消费的新特点体现着我国消费升级的重要方向。　　在黑龙江哈尔滨香坊区幸福路上聚集了大大小小几十家餐厅，这里是不少周边市民亲友聚会常去的地方。“五一”假期...

　　尊龙凯时官方网站1月23日，顾客在贵州省贵阳市南明区“青云市集”购买特色小吃“烤米皮”。新华社记者 陶亮 摄　　1月23日尊龙凯时，在广东省鹤山市美食街，一家人在享受美食。新华社发（黄继明 摄）　　1月24日，在山东省临沂市郯城县郯国古城景区美食街，一名小女孩在品尝美食。新华社发（张春雷 摄）　　1月23日，在云南...