尊龙凯时在灰枣的主要产区新疆喀什，当地枣农说，受春节冻灾和今年7月中旬高温落果的影响，今年新枣出现了较大幅度的减产，导致了价格上涨，很多收购商也表示今年都收不满货。
据了解，根据重量不同尊龙凯时，红枣被分为不同等级，一级为市场热销品种，对应的红枣重量更大，价格也相对较贵。收购商表示，由于今年坐果较晚，枣果也普遍较小，他们今年收购的灰枣以二三级为主。
市场内的商户告诉记者，由于新疆各地收购价格不同，再加上运输及加工等费用，有些商户新收枣的成本甚至高于目前市场上的售价。为了避免亏损，很多商户会选择减少收购数量，或者拿货后直接在产地进行销售。
据卓创资讯数据统计显示，11月份我国红枣现货期货价格均呈现明显上涨尊龙凯时，11月20日，红枣期货单日涨幅一度创下近2年来新高。分析师表示，受成本因素影响，中长期来看尊龙凯时，预计明年红枣价格将维持高位运行。
此外，红枣也常被用于制作零食面向消费者。在某红枣深加工企业的生产车间，负责人表示，他们目前红枣原料的价格上涨30%，终端的销售价格还未上涨，目前通过新陈枣交替使用，调整产品配比的方式来降低成本。