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主创谈《听说很好吃》:美食文化节目需要“时下性”解码生命力尊龙凯时官方网站

  尊龙凯时味觉承载的不仅是口腹之欲,更有人们对时代的解读、对生活的感知。近日,创意美食文化节目《听说很好吃》第三季在浙江卫视正式收官,在一套以“初冬御寒”为主题的系列创意菜品的加持下尊龙凯时官方网站,节目温暖落幕。

  据悉,本季节目以食物为主线,通过嘉宾提出的美食诉求、大厨抢单制作的方式,展现了中华美食背后的独特魅力和文化传承。同时在内容选择与创作方式上,将美食与时代发展主题相结合,不断提升美食节目的新鲜感与烟火气,探索美食节目的延展性。

  以美食串联生活百态,用味觉唤醒记忆共情,节目自开播以来便不断收获好口碑和高热度尊龙凯时官方网站。截至收官,节目斩获全网热搜累计1209个,微博热搜959个;微博主话题“听说很好吃”阅读量达46.2亿尊龙凯时官方网站,短视频主话题“听说很好吃”播放量破60亿,节目连续12期登微博美食类综艺影响力榜TOP1。

  回顾整季,节目以美食作为激活观众兴趣的催化剂,做出了多样化的尝试和探索。MBTI十六型人格测试曾爆火全网,节目在官宣之时便创意性地发起“舌尖MBTI”测试,并召集了超30万网友参与在线测试,最终他们测试的结果也作为选题被带到了节目里。收官之战的美食提案同样来自Z视介和微博共同发起的“收官创意提案你来定”活动,引发无数网友争相参与。

  同时,本季节目表现出的鲜明“感知力”也让人印象深刻,节目组不仅通过创意提案把美食做出趣味性、故事性、创新性,还以颇具“当下观察”的设置带领观众一同走过了属于大家的共同故事。

  执行总导演郑也纳在接受采访时提到,每期节目会刻意关注三到五个话题点,让创意提案紧跟“时令”——如开学季时,“好吃联盟”穿上校服一同感受青春的力量,中餐与法餐结合的菜肴“初生”暗含了鼓励学子们勇于探索的期许;杭州亚运会举办期间节目聚焦亚运专题,带来了符合运动员“增肌”需求的美食,一口“传承东安鸡”为训练添满能量;中秋佳节,节目又带来了“国风中秋美食”的创意提案,源于杭州民间的叫花鸡带着中国传统的烹饪智慧折服了众人……

  就像节目执行总导演张宇所说,“希望通过吃让节目可以辐射到社会的方方面面。”《听说很好吃》让观众可以在美食节目里感受“时令生活”,消弭了观看的距离感,也用对生活的感知力串联起观众的共鸣。

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