尊龙凯时有些人很喜欢吃拉面,但在外面吃拉面又嫌拉面店贵,所以寻思自己来做拉面。但又苦于没有制作方法。尊龙凯时现在好了,本篇文章会给你介绍关于拉面的制作方法,尊龙凯时只要你有足够的耐心,保证你能够做出自己喜欢的拉面出来,下面跟我一起来看看关于拉面的做法大全吧。
2.将饧好的面团分别用两只手抓住两端,然后进行一系列的晃动动作,操作至其具有一定的延伸性时,尊龙凯时放在撒有扑面的案板上进行下一步的操作。
3.将晃好的面团表面均匀地裹上一层扑面,用两手分别抓住面团的两端,然后均匀地向,两边抻拉,如此反复抻拉7-8扣左右即完成拉面操作。
4.将加工好的面条迅速放入沸水锅中煮熟即可食用。(在煮制时,待面条浮上水面7-8秒左右时要用筷子撑散,以防面条互相粘连)。
拉面其实并不难做,难做的是拉面的面汤比较有讲究,面汤做的好吃,你的拉面只要能做好就能吃带一顿香喷喷的拉面大餐了,以后再也不用特地跑去拉面店去浪费钱了,而且自己做的拉面想吃多少就吃多少,不用吃一碗嫌不饱,吃两碗又嫌多。
〈浪漫的烦恼问#想自己在家做拉面吃,但是我和的面一拉就断,是不是粉选错了还是我制作方法不对啊?有没有人能指导一下拉面正确的制作方法?大众养生网小编解答:一般在家
放肆的愛恨问#平时的时候特别喜欢吃一些兰州拉面,基本上每个星期都会吃好几次,当成早饭来吃,请问拉面的汤料配方应该是什么样的?大众养生网小编解答:首先我们要准备的
最初旳最初,问#我想自己在家里面做拉面,以前都是在外面吃的感觉很劲道,而且吃面食对肠胃比较好,我最近肠胃有些不舒服,在家怎么和面啊?大众养生网小编解答:外面做的
指尖的年華Ω问#去外面饭馆里面吃拉面真的是非常的好吃,但是就是怕不卫生,所以想在家里做拉面吃,但是不知道怎么做才会好吃,有方法吗?大众养生网小编解答:首先我们要
敷衍怎麽演。问#我是一个南方人,平时很少吃面食,今天出街上的吃了一碗拉面,感觉味道还不错,所以我想自己做着吃。不知道拉面用什么面粉做最好吃?大众养生网小编解答:
拉面属于一种面食,只要是在正常饮食范围内食用,一般是不会引起发胖的。不过拉面中含有硼灰、人工添加剂等一类有害物质,且使用的汤水经常多次煮开,平时不应长时间频繁食