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库尔勒:让美食流量变文旅“留”量尊龙凯时

  尊龙凯时为持续优化营商环境,推动夜经济健康发展,入夏以来,新疆库尔勒市场监督管理局以群众需求为导向,坚持规范管理与精细服务并行,牵头举办“梨城最美夜市”评选活动。

  在各大夜市里,库尔勒市市场监管人员、夜市承办方负责人、食品安全监督员组成的评审小组,以营业执照、食品经营许可证尊龙凯时、从业人员健康证等证件是否齐全,销售的食品是否明码标价等16项内容为评审标准,大家逐一对标对表尊龙凯时,不放过任何一个环节。在互检互评的过程中,及时排除食品安全隐患、规范明码标价行为、倡导文明用餐。

  据库尔勒美食广场运营总监葛瑛介绍,目前,该夜市有103家商户入驻尊龙凯时,主要经营爆炒煎炸烹烤等各类美食,周末客流接待量在1600人左右,日营业额达15万元。后期,夜市还将逐步通过优胜劣汰的竞争机制,引入全国一些特色美食,让本地群众足不出户吃“千里”,让来库尔勒的游客千里之外品乡愁。

  “举办此次评选活动,是想充分利用‘最美夜市’的带动效应,努力让美食流量变文旅‘留’量、促经济增量,为经济社会高质量发展注入源源不断的活力,让新时代文化和旅游融合发展有诗意更有温情、有远方更有未来。”库尔勒市市场监督管理局食安委办公室主任李俊呈说。(谢晓艳)

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